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신명물! 「모츠 철판」은 일품/1650엔(부가세 포함)
1650 엔(세금 포함)
모츠 냄비를 대체하는 새로운 명물! 히로 찬의 명물 요리 소개! 여러 종류의 야채를 비전의 수제 소스로 끓인 요리입니다! 달콤한 수제 소스와 고기, 야채가 얽혀 술이 진행되어 버리는 일품입니다 ◎ "해물도 철판" "해물 철판"도 있습니다!
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신선도 발군 “토로레바”/590엔(부가세 포함)
590 엔(세금 포함)
가게 주인이 고집을 가지고 골라낸 신선한 고기에서 태어난 입안에서 녹는 행복의 한입.먹기 시작하면 멈추지 않는, 함정이되는 것 틀림 없음! 부디 상미해 주세요♪※일반적으로 식육의 생식은 식중독의 리스크가 있습니다.어린이, 노인 및 기타 식중독에 대한 저항력이 약한 사람은 육류의 생식을 삼가하십시오.
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〆의 면 세트/300엔(부가세 포함)
300 엔(세금 포함)
달걀 또는 치즈 포함! 맛있는 맛이 듬뿍 들어있는 비전의 양념과 얽힌 국수의 맛이 쌓이지 않는다! 부디! 맛있음!
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"홈메이드 비전 달레"
저희 가게의 명물 「히로짱 철판」에는, 10종류 이상의 조미료를 조합한 자가제 비전 달레를 사용하고 있습니다!완성까지 3개월에 걸쳐 있는 된장 베이스의 비전의 소스가 충분히 얽혀 술 진행됩니다.◎「히로짱 철판」은 단품 요리뿐만 아니라 음료 무제한 코스에서도 주문하실 수 있습니다.여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.
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「엄선한 고기」
가게 주인이 엄선한 고기를 사용해, 엄선한 요리를 제공하고 있습니다! 푸르푸르 식감의 아침 갈기의 국산 레버 “토로레바”나, 튀김의 성지 “나카쓰” 출신 점주가 만드는 “모츠 당 튀김」, 5 종류의 고기가 들어있는 "히로 찬 철판"이 명물입니다.2차회 이용이나 전세, 음료 무제한도 할 수 있습니다.
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가지 철판
1650 엔(세금 포함)
모츠 / 쇠고기 줄기 / 톤 토로 / 키쿠 아브라 / 센포코 / 양파 / 양배추 / 콩나물 / 두부 / 실 곤약 ■ 식재료의 맛이 절묘하게 얽힌 호화스러운 일품입니다.신선한 콩나물 쇠고기 줄무늬, 수분이 많은 돈토로를 철판으로 차분히 구워, 고소함을 돋보입니다.키쿠아브라나 센포코의 감칠맛이 더해져, 깊은 맛에.양파, 단맛이있는 양배추, 샤키토 콩나물, 윤기 두부와 실 곤약이 색채와 식감의 균형을 잡습니다
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【가장 인기】 해산물 철판
2280 엔(세금 포함)
좋다 / 새우 / 굴 / 모츠 / 돼지 장미 / 쇠고기 줄무늬 / 양파 / 양배추 / 콩나물 / 두부 / 실 곤약 ■ 바다의 행운과 고기의 맛이 융합 한 호화스러운 한 접시입니다.신선한 아이코, 새우, 굴이 호화롭게 담겨, 모트야 돼지 장미, 쇠고기 줄기가 감칠맛을 더한다.샤키샤키의 양파, 단맛이 있는 양배추, 콩나물이 색채를 더해, 두부나 실 곤약이 절묘한 식감을 연출합니다.뜨거운 철판으로 제공되는 이 요리는 식욕을 자극하고 모두에서 즐기기에 딱.
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해물 철판
1980 엔(세금 포함)
좋다 / 새우 / 오징어 / 조개 / 굴 / 양파 / 양배추 / 콩나물 / 두부 / 실 곤약 ■ 신선한 해산물을 듬뿍 사용한 "해물 철판"은 맛이 듬뿍 담긴 일품입니다! 뿌리뿌리 새우와 오징어, 부드러운 굴, 풍미 풍부한 조개가 철판으로 구워서 더욱 돋보입니다.샤키샤키의 양배추와 단맛이 있는 양파, 두부의 크림, 콩나물의 싱싱한 식감이 절묘하게 얽혀, 실 곤약이 전체를 계약합니다.
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모츠에서 준다.
580 엔(세금 포함)
나카쓰 출신의 가게 주인이 다루는 「모츠 가게」는 신선한 모츠를 사용하고 있습니다.특제의 옷은 바삭바삭한 식감으로, 씹을 정도로 퍼지는 고기의 맛이 참을 수 없습니다.매운 소스와의 궁합도 뛰어나고, 한 번 먹으면 부드러워지는 것 틀림 없음! 맥주와의 궁합도 뛰어나 친구와 가족과의 즐거운 한 때를 물들입니다.꼭 장인의 기술이 빛나는 일품을 마음껏 즐겨 주세요.
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생식감 트롤레바
590 엔(세금 포함)
신선한 닭 레버를 사용한 「생식감의 트롤레바」는 입에 넣은 순간 녹는 식감이 매력입니다.유통 기한은 불과 15분, 바로 신선도가 생명의 일품.신선한 소재를 엄선해, 장인의 손으로 정중하게 완성했습니다.진한 맛과 크림 같은 입맛은 한 번 먹으면 야미츠키에.※일반적으로 식육의 생식은 식중독의 위험이 있습니다.어린이, 노인 및 기타 식중독에 대한 저항력이 약한 사람은 육류의 생식을 삼가하십시오.
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게 크림 고로케
630 엔(세금 포함)
호화로운 게의 풍미와 크림 같은 베샤멜 소스가 절묘하게 융합한, 바로 행복의 일품입니다.밖은 바삭바삭하고 향기롭고, 안은 넉넉한 크림이 흘러넘치고, 입에 옮길 때마다 행복한 순간이 퍼집니다.게의 맛이 꽉 채워져 한입으로 그 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.갓 튀긴 열을 드시면 무심코 미소가 쏟아질 것입니다.
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마늘 폭탄 통째로 튀김
390 엔(세금 포함)
고소한 마늘의 매력을 최대한으로 꺼낸, 바로 일품입니다!신선한 마늘을 통째로 튀김으로, 밖은 바삭바삭하고, 안은 넉넉한 식감을 즐길 수 있습니다.갓 튀긴 향기가 퍼지는 순간, 무심코 식욕이 돋보입니다.마늘이 가진 독특한 맛이 열을 더함으로써 단맛을 더해 먹을 때마다 그 맛이 입안에 퍼집니다.마늘에는 건강 효과도 기대할 수 있기 때문에, 맛도 뿐만 아니라, 몸에도 기쁜 요리가 되고 있습니다.
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고구마의 가게
520 엔(세금 포함)
고구마의 튀김은 북극으로 한 식감과 독특한 맛을 즐길 수있는 마음 따뜻한 일품입니다.고구마는 영양이 풍부하고식이 섬유와 비타민이 풍부한 건강 식재료.갓 튀긴 고소함이 식욕을 돋웁니다.밖은 바삭하고, 안은 촉촉한 절묘한 식감이 입안에서 퍼져, 한입 먹으면 부드럽게 되는 것 틀림없음!술의 안주나, 아이의 간식에도 딱입니다.또, 고구마에는 소화를 돕는 성분이 포함되어 있어 건강 지향의 분에게도 기쁜 요리입니다.
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오징어 마요폰 식초
530 엔(세금 포함)
「이카마요폰초」는, 바다의 행운을 마음껏 즐길 수 있는 일품 요리입니다.신선한 오징어를 사용한 이 요리는 듬뿍한 식감이 특징으로, 한입 뺨을 치면 그 맛이 퍼집니다.수제 부드러운 마요네즈가 오징어의 단맛을 돋보이게 한층 더 깔끔한 폰즈가 절묘한 악센트에.입안에서 퍼지는 맛의 하모니는 바로 행복의 한 때입니다.술 안주와 밥 동행으로도 발군의 궁합.
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부추 구슬
420 엔(세금 포함)
부추 구슬은 심플하면서도 깊은 맛을 즐길 수있는 일품 요리입니다.신선한 부추와 무성한 계란이 절묘하게 얽혀 입에 넣은 순간 고소한 맛이 퍼집니다.부추의 은은한 향기는 식욕을 돋우고 계란의 크림이 더해져 부드럽지만 식감의 악센트를 즐길 수 있습니다.
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돼지고기, 새우, 마늘 싹의 강한 볶음
590 엔(세금 포함)
돼지고기·새우·마늘의 싹의 강화볶음은 식욕을 돋우는 색과 향기가 특징인 한 접시입니다.육즙이 많은 돼지고기와 프리프리 새우가 절묘하게 섞여 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.게다가, 샤키샤키로 한 마늘의 싹이 더해지는 것으로, 풍미가 한층 돋보이며, 외형에도 선명합니다.이 요리는 강한 불로 단번에 볶음으로써 소재의 맛을 응축하고 고소함을 끌어내고 있습니다.
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가지 철판
1390 엔(세금 포함)
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〆 세트
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달걀 또는 치즈 포함
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쌀 세트
300 엔(세금 포함)
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국수 세트
300 엔(세금 포함)
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【안락한 카운터석】 커플이나 한 분도 부담없이 이용하실 수 있는 카운터석을 준비하고 있습니다.눈앞에는 주방이 퍼져, 현장감도 즐길 수 있는 특등석입니다!인기의 자리이므로 내점때는 예약을 하고 나서의 내점을 추천 하겠습니다♪
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【역근에서 편리◎】후쿠오카시 지하철 공항선 아카사카에서 도보 약 5분과 역근에서 매우 편리! 23시 반까지 영업하고 있으므로, 2채째·3채째 이용에도 딱 맞습니다◎ 또한 요리를 맛보면서 멋진 한때를 보내 주세요 ♪ 각종 연회에 최적의 음료 무제한 코스도 준비하고 있습니다 ♪ 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.
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【소인수로의 연회에도◎】 2명으로부터 이용 가능한 테이블석을 준비! 도 준비하고 있습니다! 전세도 받고 있으므로 부담없이 상담해 주십시오어른수도 대환영입니다◎
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신선한 재료와 다양한 메뉴로 고급스러운 시간을
신선한 콩나물과 야채를 매일 시장에서 구입하여 최고의 상태로 제공.가지가 있는 철판이나 5종의 고기, 풍부한 야채를 즐길 수 있는 다채로운 메뉴와 120분의 음료 무제한으로, 편안한 편안한 분위기 속, 호화로운 한 때를 저렴하게 제공합니다.
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최고의 요리를 최고의 상태로!
숙련된 요리사가 일품 일품 정중하게 조리하여 소재의 맛을 최대한으로 꺼냅니다.제철 식재료를 사용하여 맛을 즐길 수 있는 메뉴를 제공.비전 소스로 풍미를 더욱 돋보이게 해, 고객의 만족을 최우선으로 생각한 마음 따뜻한 환대를 유의하고 있습니다.
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테이블4명 × 3
2 명 ~ 4 명 이용 가능한 반 개인실에서 주위를 신경쓰지 않고 개인 공간을 즐길 수 있습니다! 되어 있으므로, 천천히 편히 쉬세요 ♪
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테이블10명 × 1
8 ~ 10 명까지 이용 가능, 동료 내 술 파티 등에도 최적입니다! 각종 연회를위한 음료 무제한 코스도 준비되어 있습니다 ♪ 신년 회나 환송 영회 등에서의 이용을 기다리고 있습니다 하고 있습니다♪
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카운터 석1명 × 6
한 사람과 커플을위한! 인기 카운터 좌석 ◎ 편안한 분위기에서 한 사람이라도 환영합니다! 맛있는 요리와 함께 술을 마시고, 자신 만의 특별한 시간을 보내십시오! 바쁜 일상을 잊으십시오. , 약간의 호화를 맛보세요 ◎
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전세1명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
인원수에 따라서는 전세도 가능하므로 부담없이 상담해 주세요♪ 각종 연회용의 음료 무제한 코스도 준비하고 있습니다♪송신년회나 환송 영회 등에서의 이용을 기다리고 있습니다 ♪
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외관
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외관
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외관
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신선한 가지 요리들
저희 가게는 신선한 가지를 다양한 조리법으로 식사하실 수 있습니다.조리법의 차이에 의한 다양한 맛을 즐겨주세요
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한 분도 ◎
저희 가게는 한 분이라도 부담없이 내점하실 수 있도록, 카운터석의 준비도 있습니다!
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술이 진행된다!
술과의 궁합이 딱 맞는 강추 메뉴 「모츠 철판」을 준비하고 있습니다!
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음료
요리에 딱 맞는 음료 메뉴를 다수 갖추고 있습니다 ◎
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좋아하는 한 잔을 찾아보세요 ♪
스테디셀러 맥주는 물론, 하이볼이나 소주, 칵테일이나 참이슬 등등!전 40종류 이상의 음료를 상시 준비하고 있습니다.물론 청량 음료의 준비도 있으므로, 술에 약한 손님이나 어린이에게도 안심하고 즐길 수 있습니다 ★
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DAIMYO 부타마부시
DAIMYO 부타마부시의 인기 메뉴는, 새로운 장르를 개척한 「부타마부시」입니다.밥 위에 젓가락이라도 자르는 정도로 토로토로의 각 익혀가 얹어져, 히츠마부시와 같이 3회의 맛변을 즐길 수 있어, 맛과 즐거움을 동시에 즐길 수 있습니다!
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특상 부타마부시
시행착오로 2개월 걸린 「특상 돼지 눈꺼풀」하처리를 한 돼지 눈부심을 하룻밤 자게 하는 것으로, 육즙인 마무리, 고기의 냄새를 없앤다.그 후, 저온 조리로 13시간 차분히 불을 통과하는 것으로, 수분이나 맛을 놓치지 않고 조리할 수 있으므로, 촉촉하고 부드럽게 완성됩니다.고기를 쉬고 다시 저온 조리하면 더욱 부드럽게 완성됩니다!
